{"id":28870,"date":"2021-02-05T11:58:43","date_gmt":"2021-02-05T10:58:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sicilyin.com\/?p=28870"},"modified":"2021-06-23T15:46:51","modified_gmt":"2021-06-23T13:46:51","slug":"modica-montalbano-cioccolato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sicilyin.com\/?p=28870","title":{"rendered":"Modica per i fan di Montalbano e la buona cucina"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/2.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"520\" src=\"https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-36003\" srcset=\"https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/2.jpg 980w, https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/2-300x159.jpg 300w, https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/2-768x408.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 980px) 100vw, 980px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p> Una delle citt\u00e0 turisticamente pi\u00f9 vivaci della <a href=\"http:\/\/www.casavacanzapozzallo.it\/2017\/12\/12\/ortigia\/\">provincia iblea<\/a> mette d\u2019accordo sia i fan di Montalbano che gli amanti del cioccolato e della buona cucina.<br> Il tessuto urbano, adagiato sui fianchi delle due vallate e sulla  collina del Pizzo, \u00e8 un intrigo di casette, viuzze e lunghe scale. La  citt\u00e0 si sviluppa su due livelli: Modica Alta, dove si trova la  bellissima chiesa di San Giorgio, e Modica Bassa, con la cattedrale di  San Pietro e Corso Umberto I. Ma Modica \u00e8 sinonimo soprattutto di  Cioccolato, buono, anzi buonissimo, per lussuriosi, lavorato a freddo  con la \u201cPasta amara\u201d. Tramandato di generazione in generazione non  esiste altro luogo al mondo dove venga prodotto questo speciale tipo di  cioccolato. Infatti tra le tante possibilit\u00e0 per la sua degustazione,  consigliamo una puntatina alla pi\u00f9 antica cioccolateria Bonaiuto. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/1.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-36006\" srcset=\"https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/1.jpg 1000w, https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/1-240x160.jpg 240w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p> \u2022 Duomo di San Giorgio: uno dei simboli del barocco siciliano, l\u2019interno  si compone di 5 navate suddivisi da colonne con capitelli corinzi.  Inoltre di notevole pregio l\u2019organo da 3000 canne, perfettamente  funzionante, costruito nel tardo Ottocento. Ricca di tele e sculture di  scuola gaginesca, all\u2019interno \u00e8 presente anche una meridiana solare  ellittica. La scalinata che precede l\u2019ingresso accresce la suggestione  dell\u2019architettura. Viene ripreso nella puntata della fiction \u201cGita a  Tindari\u201d.<br> \u2022 Duomo di San Pietro: di origine trecentesca, anche  questa costruzione ecclesiastica fu ricostruita dopo il terremoto. La  scalinata d\u2019accesso presenta sui fianchi le statue dei 12 apostoli, la  facciata \u00e8 ornata dalle statue dei 4 santi su due ordini con il Cristo  in Trionfo in alto. Decoratissimo anche l\u2019interno, con il pavimento in  marmi policromi, affreschi nella volta, statue marmoree del Laurana e in  legno del palermitano Civiletti.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/4.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"769\" src=\"https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/4-1024x769.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-36007\" srcset=\"https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/4-1024x769.jpg 1024w, https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/4-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/4-768x577.jpg 768w, https:\/\/www.sicilyin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/4.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p> \u2022 Chiesa di S. Maria del Ges\u00f9:  dichiarata Monumento Nazionale, conserva uno splendido chiostro in stile  tardo gotico, unico esempio in Italia, con colonne differentemente  decorate l\u2019una dall\u2019altra.<br> \u2022 Palazzo della Cultura e Museo Civico:  conserva l\u2019Ercole di Cafeo, risalente al III sec A.C., al piano terra  ospita la Societ\u00e0 Operaia del Mutuo Soccorso.<br> \u2022 Chiesa del Carmine:  tra le poche architetture sopravvissute al terremoto, conserva il  portico trecentesco, dichiarato monumento nazionale. Riporta tracce  gotico chiaromontane e si presenta come meltin pot di stili, con  sovrastrutture settecentesche in barocco siciliano. Di grande rilievo il  gruppo scultoreo di Antonello Gagini raffigurante l\u2019annunciazione e  altre tele ed affreschi di grande pregio. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Modica per i fan di Montalbano e gli amanti del cioccolato e della buona cucina. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35799,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[102],"tags":[107,108,105],"class_list":["post-28870","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consigli-di-viaggio","tag-modica","tag-montalbano","tag-vacanze-pozzallo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sicilyin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28870","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sicilyin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sicilyin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sicilyin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sicilyin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28870"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sicilyin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28870\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36008,"href":"https:\/\/www.sicilyin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28870\/revisions\/36008"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sicilyin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/35799"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sicilyin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28870"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sicilyin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28870"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sicilyin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}